Setelah menjalani Ramadan di tengah pandemi selama dua tahun silam, tahun ini menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh masyarakat. Pasalnya, tahun ini regulasi pemerintah telah dilonggarkan dan masyarakat sudah bisa untuk bertemu secara offline. Tak ingin melewatkan peluang tersebut, Hotel Fairmont Jakarta melalui 1945 Restaurant berkolaborasi dengan Kami yang merupakan merek modest fashion wear guna mendukung dan mempromosikan gaya hidup halal.
1945 Restaurant menjadi restoran di hotel bintang lima di Jakarta yang telah resmi mendapatkan sertifikasi halal, Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika, Majelis Ulama Indonesia (LPPOMMUI) sejak pertengahan tahun 2021. Tak hanya bersama Kami, dalam melengkapi rangkaian kerjasama ini 1945 Restaurant turut bekerja sama Bank Syariah Indonesia, Tbk (BSI) untuk membuat berbagai promo menarik.
Salah satunya, potongan harga sebesar 20% bagi pelanggan Kami yang ingin menikmati hidangan buffet untuk berbuka puasa di 1945 Restaurant dengan hanya memperlihatkan struk pembelian produk Kami dengan minimal Rp 1 juta. Sementara khusus bagi nasabah BSI bisa mendapatkan keuntungan berupa potongan harga 30% dengan BSI Hasanah Card dan Platinum, serta BSI Debit Prioritas dengan transaksi minimal Rp 500 ribu dan maksimal potongan harga sebesar Rp 1 juta.
“Bisa dibilang, kolaborasi ini menjadi salah satu bentuk dukungan BSI untuk pengembangan ekonomi syariah dan gaya hidup halal, salah satunya melalui penggunaan kartu pembiayaan BSI Hasanah Card,” kata Nurcahyo Dwi Artianto, Department Head Card Business Group Bank Syariah Indonesia.
Selama bulan Ramadan, para tamu dapat menikmati beragam hidangan khas dari berbagai daerah. Mulai dari hidangan khas Aceh seperti briyani kambing, rendang sandung lamur khas Padang, konro bakar dari Makassar, dan iga bakar madu khas Jawa Barat. Tentunya, 1945 beroperasi sesuai dengan pedoman dan protokol seperti yang disarankan oleh pemerintah Indonesia dan standar kebersihan dan kebersihan Fairmont Jakarta akan tetap menjadi prioritas nomor satu setiap saat.
“Dengan adanya sertifikasi halal, kami berharap 1945 Restaurant dapat semakin memperkaya pilihan serta pengalaman bersantap para tamu Muslim dan menjadi destinasi kuliner muslim friendly terbaik di Jakarta,” ujar Carlos Monterde, General Manager Fairmont Jakarta.
Bagi para pengunjung yang ingin merayakan secara pribadi, 1945 Restaurant juga menyediakan ruang makan private yang dapat menampung hingga 30 tamu. Terkait hidangan buffet buka puasa spesial dibanderol mulai dari Rp 520 ribu per orang, dan sudah termasuk takjil dan minuman teh serta kopi.
Editor: Muhammad Perkasa Al Hafiz
